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明天（12 月 17 日）是农历十月二十八，也是粤桂边区传承 500 余年的禾了节，又称 “禾了社”。作为一年里最后一个社日，它标志着秋收彻底收尾，老辈人常说 “十月廿八大过年”，足见这个节日的分量。作为热爱生活的人，我一直相信传统习俗里藏着生活智慧，这天不管多忙，跟着老规矩 “吃二样，做三事”，就能延续福气，为家人添财添好运。
必吃二样：一口尝到丰收甜
1. 灰水糍粑：节庆里的团圆味
禾了节的灵魂食物一定是灰水糍粑，这是老辈人传下来的丰收标配。做法不算复杂，用新收的糯米，加山茶子壳灰滤出的碱水浸泡，蒸熟后用木槌舂成细腻的泥状，再揉成小团或薄饼就行。吃的时候有两种选择，甜口蘸上糖粉或花生芝麻粉，软糯筋道带着米香；咸口可以油煎至金黄，或者水煮后淋上酱油葱花，简单却地道。它不只是解馋的食物，还是祭祀土地神的必备供品，寓意全家团圆圆满，也藏着对丰收的满足感。
展开剩余72%2. 塘鱼：秋冬里的肥美鲜
十月二十八的塘鱼格外受欢迎，秋收后池塘里的鱼经过一年滋养，膘肥体壮，肉质鲜嫩无腥味。传统吃法以清蒸和红烧为主，清蒸能最大程度保留原汁原味，寓意生活纯净富足；红烧则酱香浓郁，象征日子红红火火。老规矩里，第一网捕到的鱼要作为 “头彩” 供奉土地神，剩下的和家人分享，让这份鲜美带着祈福的心意进肚。
必做三事：件件藏着祈福愿
1. 祭祀土地神：感恩自然的馈赠
禾了节的核心仪式就是祭祀土地神，这是祖辈传下来的敬畏之心。准备好灰水糍粑、塘鱼、猪肉或白切鸡，再加上新收的稻谷和水果，整齐摆放在土地庙前。点上香烛，斟酒三巡，全家依次叩拜，感谢土地一年来的庇佑，祈祷来年风调雨顺、五谷丰登。这个过程不在于形式繁琐，而在于表达对自然的感恩，维系世代相传的情感。
2. 设宴待亲友：热闹里的人情味
禾了节讲究 “独乐乐不如众乐乐”，设宴款待亲友是必不可少的环节。这天家里会张灯结彩，办起流水席，刚才说的 “必吃二样” 一定不能少。出门在外的亲人会特意赶回家，亲友围坐在一起品尝美食、聊家常，宾客越多，越能彰显主家人缘和荣耀，也能强化家族和社区的凝聚力，让节日充满人情味。
3. 平旦沐浴：洁净身心迎新生
老辈人还传下了平旦沐浴的习俗，最佳时间是寅时（03:00-05:00）。传统说法里，这时用清水沐浴有 “白发返黑，寿与仙人” 的美好寓意，放在现在来看，其实就是洁净身心、洗去疲惫的养生智慧，让我们以全新的状态迎接新的生活周期。
简易践行：传统不用太复杂
作为热爱生活的人，我觉得传承习俗不用追求形式完美，心意到了就好。如果不在粤桂地区，或者没时间准备复杂供品，也能简单践行：吃的方面，用糯米粉加白糖自制简易糍粑，再蒸一条鱼就行；做的方面，给家中长辈打个电话问候，和家人吃一顿团圆饭，睡前用温水沐浴洗去疲惫，同样能感受到节日的意义。
这些习俗之所以能流传几百年，不在于有多隆重，而在于藏着对丰收的珍惜、对团圆的期盼、对生活的热爱。明天农历十月二十八，不管多忙，不妨停下脚步，跟着老传统吃点应季美食、做点祈福小事，让老智慧在现代生活中焕发新彩，为自己和家人添福添财添好运，顺顺利利度过这一年。
发布于：广西壮族自治区